Gâteau d'anniversaire sur mesure
Un anniversaire se prépare rarement six mois à l'avance. C'est la commande la plus fréquente de l'atelier, et celle où le délai est le plus court : sept jours suffisent la plupart du temps, à condition que le décor reste raisonnable.
Choisir le bon format selon l'âge
Pour un enfant, le gravity cake et le gâteau à thème font systématiquement leur effet, mais ils demandent un transport soigné et une découpe encadrée par un adulte. Pour un anniversaire rond d'adulte, le number cake met le chiffre en avant sans avoir besoin d'inscription. Pour un grand nombre de convives, le layer cake reste le format le plus rentable en parts servies.
Combien de parts prévoir
Comptez une part par personne pour un dessert de fin de repas, une part et demie si le gâteau est le seul dessert servi. Sur un buffet où plusieurs douceurs se côtoient, descendez à deux tiers de part par invité. En cas de doute, la pâtissière ajuste au moment du chiffrage.
Les inscriptions et les photos
Un prénom, un âge ou un message court se posent en chocolat, en pâte à sucre ou en impression comestible. L'impression photo comestible demande un fichier net et un délai supplémentaire de deux jours. Les personnages et logos protégés ne sont pas reproduits.
Les formats adaptés
Layer cake
Génoise moelleuse, crème au beurre meringuée, fleurs fraîches de saison.
Number cake
Sablé croustillant, mascarpone vanille, fruits frais. Un ou deux chiffres.
Gâteau d'enfant à thème
Couleurs pastel, modelages en sucre faits à la main, sans colorants criards.
Drip cake
Coulures de ganache sur les côtés, décor gourmand sur le dessus.
Gravity cake
Cascade de bonbons suspendue au-dessus du gâteau. Effet garanti.
Comment se passe une commande
Vous décrivez votre projet
Date, nombre de parts, thème, parfums, allergies. Trois minutes de formulaire.
La pâtissière chiffre
Elle confirme la faisabilité, le prix et le délai. Réponse sous 24 h ouvrées.
Vous validez
Acceptation en ligne et acompte de 30 %. La date est bloquée dans l'agenda.
Retrait ou livraison
Retrait à l'atelier, ou livraison installée sur votre lieu de réception.
Questions fréquentes
Combien de temps à l'avance commander un gâteau d'anniversaire ?
Sept jours en règle générale. Comptez trois semaines en juillet et août sur le littoral, où les week-ends se remplissent vite.
Peut-on avoir plusieurs parfums dans le même gâteau ?
Oui, à partir de trois couches. Chaque couche peut recevoir un parfum différent, à condition que les textures restent compatibles.
Le gâteau se conserve-t-il jusqu'au lendemain ?
Un layer cake se conserve 48 heures au réfrigérateur. Un number cake et une pièce montée se dégustent le jour même.
Faites-vous les gâteaux à thème de dessins animés ?
Nous évoquons un univers par les couleurs et les formes, sans reproduire de personnages protégés par le droit d'auteur.
Parlons de votre projet
Devis gratuit, chiffré sous 24 heures par la pâtissière.